(1)根据下列图文回答问题：
    
越王勾践的青铜剑 高钙豆奶粉 的分子结构 干冰
①青铜剑属于__________(填“纯金属”或“合金”)。
②高钙豆奶粉的“钙”指的是__________(填“元素”、“原子”、或“分子”)。
③是由__________构成的。④干冰可用于______________(填一例)。
（2）根据下图中自制汽水的配料回答问题。

①柠檬酸的pH____7(填“<”、“=”或“>”)，能使紫色石蕊溶液变为__________色。
②配料中富含维生素的是________，小苏打的化学式是__________。