联合国确定2016年“世界水日”的宣传主题是“水与就业”。某化学兴趣小组对甘棠湖的水质状况进行了相关调查研究。
(1)取回水样，静置且过滤后的湖水仍略带难闻的气味，可向其中加入________除去气味。
(2)若要测定甘棠湖水质的酸性强弱，最适宜的是________(填选项字母)。
A. 酚酞溶液 B. pH试纸(或pH计) C. 石蕊溶液
(3)下列做法会造成水体污染的是________(填选项字母)。
A. 生活垃圾随意弃置
B. 含二氧化硫的工业废气任意排放
C. 工业废水处理达标后再排放
D. 严格监管化肥和农药的使用
(4)水是化学实验中常用的试剂，下列各组物质能用水鉴别的是________(填字母)。
A. 氢氧化钠和硝酸铵
B. 食盐和蔗糖
C. 碳酸钙和硫酸钡
(5)水不仅是常用的溶剂，还参与化学反应，资料显示：水与金属铝和氢氧化钠能发生反应生成偏铝酸钠(NaAlO₂)和氢气，请写出该反应的化学方程式__________________________。