下列关于维生素C的说法错误的是（）A．维生素C是水溶性的，在洗菜时容易损失B．维生素C怕高温，加热时间过长会被破坏C．维生素C具有还原性，含维生素C的蔬菜_刷题宝

题干

下列关于维生素C的说法错误的是（）

A．维生素C是水溶性的，在洗菜时容易损失

B．维生素C怕高温，加热时间过长会被破坏

C．维生素C具有还原性，含维生素C的蔬菜存放时间越长，维生素C损失越多

D．缺乏维生素C，可以多食用富含维生素C的胡萝卜补充

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2017-11-27 04:02:39

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