刷题宝
题库

题干

西兰花营养丰富，含蛋白质、淀粉、油脂、叶酸、维生素C和叶绿素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
（1）在一支盛有2mL 2%淀粉溶液的试管中滴入2滴碘水，溶液呈蓝色，再滴入维生素C的水溶液，溶液颜色________，该实验说明维生素C具有________性。
（2）油脂在人体内水解的最终产物是________（写名称）和甘油。
（3）西兰花成分中可做天然着色剂的是________，属于糖类的是________。
上一题 下一题 0.85难度 填空题 更新时间:2017-11-29 07:14:29

答案(点此获取答案解析）

小学学科试题库
初中学科试题库
高中学科试题库
刷题宝 没有分数是刷题提高不了的！ 粤ICP备12066032号

本站仅为免费收集试题提供给学生刷题，不做任何盈利性活动！如无意侵犯您的合法权益，联系站长删除处理（QQ:2572127418）