糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质（无机盐）和水合称六大营养素，食物烹调时还使用一些调味剂。张华家今晚菜谱如下。食谱中调味剂有_________和_______

题干

糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质（无机盐）和水合称六大营养素，食物烹调时还使用一些调味剂。张华家今晚菜谱如下。

食谱中调味剂有_________和_________等。该食谱__________（填“能”或“不能”）提供蛋白质类营养素，西红柿富含具有抗坏血病功能的物质，该物质是____________。

上一题下一题 0.65难度填空题更新时间:2017-12-17 10:44:44

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