生活中处处有化学，请用所学知识回答下列问题：
(1)明矾可用于净水，是因为明矾溶于水生成的胶状物可以____悬浮于水中的杂质，使之从水中沉降出来，日常生活中常用_____的方法降低水的硬度。
(2)某学校食堂的早餐提供：鸡蛋、小米粥、鲜肉包、馒头及面条，请你从均衡营养的角度建议食堂增加含____的食物(填字母)。
A 蛋白质 B 油脂 C 糖类 D 维生素
(3)硝酸铵又称“硝铵”，是一种常用氮肥。向硝酸铵溶液中加入紫色石蕊溶液，溶液变红色，说明硝酸铵溶液显___(填“酸性”、“碱性”或“中性”)。
(4)甲醛(CH₃OH)有毒，误饮可使眼镜失明，甚至死亡，最新研究证明，用氨气(NH₃)处理含有甲醛的工业废水，可使其转变成无毒的物质，有关反应的化学方程式为
，则X的化学式为___。