题干

合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色、香、味等。如下几种食品添加剂:①苯甲酸钠②盐卤③铁④亚硝酸钠⑤碳酸氢钠⑥山梨酸钾⑦苯丙氨酸⑧胭脂红改变食品状态的是_____________(填序号,下同)防止食品腐败变质的是_____________改善食品感官的是_____________
上一题 下一题 0.65难度 填空题 更新时间:2018-11-28 11:44:10

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