某同学为测定10g某赤铁矿石中氧化铁的质量分数，利用稀硫酸和锌粒制取氢气，设计了下图所示的装置，进行有关的实验探究（提示：3H₂+Fe₂O₃2Fe+3H₂O；杂质不参加反应，假定每步均完全反应或吸收）。请回答有关问题：

得到如下数据：

装置	B	C
反应前质量	84.3g	294.1g
反应后质量	81.9g	296.8g

 
（1）请计算该赤铁矿石样品中氧化铁的质量分数。（写出计算过程）
   
（2）该实验还可测定组成水中各元素之间的质量关系，请用表中实验数据列式表示出水中氢、氧元素的质量比为_______________________________________________（只列式，不计算）；若玻璃管中的氧化铁没有完全反应，则求得水中氢、氧元素的质量比会__________（选填“偏大”、“偏小” 或“不变”）。