化学与我们的生活息息相关。
（1）下列调味品中，可用于蒸馒头、蛋糕发泡的是_______（填字母序号，下同）；4种调味品的主要成分中属于有机物的是_______。

A．食醋 B．食用小苏打 C．菜子油 D．食盐

 
（2）厨房中的铁锅清洗后一般要擦干放置，可以减少_________对铁锈蚀的影响。
（3）蛋糕是一种美味又营养的食品，其制作原料主要有：鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄榄油等，其中富含糖类的是_______。
（4）青少年缺_____元素会患佝偻病和发育不良。人体缺_____元素会引起甲状腺肿大，但过量也会引起甲状腺肿大。
（5）某服装标签上写着“涤纶10%、棉90%”，其中属于合成纤维的是________。