如下图是某品牌陈醋的部分标签。

(1)原料“糯米、大米”的主要成分都是___________;
A.碳水化合物 B.油油脂 C.蛋白质
(2)原料中的食盐由构成____________;
A.分子 B.原子 C.离子
(3)用陈醋在铁锅中烹任糖醋排骨时,写出醋酸(HAc)与铁发生反应的化学方程式:___________
(4)已知食醋的等级按下表划分,这瓶陈醋的等级_____________(填:特级、优级、一级、二级)
等级
| 特级
| 优级
| 一级
| 二级
|
总酸g/100mL
| ≥6.00
| 5.50~5.99
| 5.00~5.49
| 4.50~4.99
|
(5)请根据所学知识再补充一个该陈醋的贮存条件___________________________________。