题干

乙酸异戊酯常用于食用香精配方中,可调配香蕉、苹果、草莓等多种果香型香精。实验室制备乙酸异戊酯的反应为CH3COOH+(CH3)2CHCH2CH2OHCH3COOCH2CH2CH(CH3)2+H2O,实验装置如图所示。

实验步骤如下:①在100 mL圆底烧瓶中加入一定体积的异戊醇和冰乙酸, 摇匀后小心加入4 滴浓硫酸,投入1~2粒沸石。如图装置隔石棉网用酒精灯加热,回流反应30 min。
②待反应物冷却至室温,将其转移到100 mL分液漏斗中,依次用蒸馏水荡洗圆底烧瓶两次,荡洗液全部转入分液漏斗中,静置分层分离,弃水层,有机层加入NaHCO3溶液不断振荡,静置分层,分去水层。
③分出水层后的有机层转入干燥的锥形瓶中,加入约0.10 g无水硫酸镁,加盖静置10 min。然后液体转入100 mL圆底烧瓶中,加两粒沸石,装上直形冷凝管、接液管,常压下蒸馏,收集140~143℃馏分得产物。
(1)步骤①中加入沸石的目的是______,仪器A的名称是______。
(2)步骤②中,水洗的主要目的是______,NaHCO3洗涤完成的标志是______。
(3)步骤③中加入少量无水MgSO4的目的是______。
(4)用测相对分子质量的方法可检验所得产物是否纯净,测相对分子质量通常采用的仪器是______。
上一题 下一题 0.65难度 实验题 更新时间:2018-05-23 01:38:10

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