化学就在身边，我们的衣、食、住、行都离不开它。请回答下列问题:
(1)妈妈买了一件羊毛上衣，小红怀疑衣服面料成分是合成纤维，她采用的鉴别方法是______。
(2)妈妈为小红准备了米饭、红烧肉、高钙牛奶，请从营养均衡的角度考虑，妈妈还应增加____________或水果以补充营养素_______(填字母)。

A．糖类

B．蛋白质

C．油脂

D．维生素

(3)细心的小红发现铝制门窗比较耐腐蚀，主要原因是______(用文字叙述)。小红还发现新买的家具带有异味，于是在室内放了几个活性炭包以达到除去异味的目的，这是利用了活性炭的______性。
(4)近几年，由于汽车数量急剧增加、工业快速发展等因素，致使化石燃料大量使用，对环境的影响也日益凸显。小红查阅资料后获知:科学家在积极寻找洁净的新能源过程中，发现了氨气燃烧能释放出大量的热且产物对环境没有污染，其反应的微观示意图如下，该反应的化学方程式为________________________。