化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学。
(1)在厨房里蕴藏着许多化学知识。
①下列食物中，能提供大量蛋白质的是_____________(填字母)。

②加碘食盐中的“碘”是指___________(填“元素”或“原子”)，身体缺碘会引起甲状腺疾病。
③厨房中能用来除水垢的物质是_____________。
④为防止菜刀生锈，可采用的一种措施是______________。
(2)汽车、高铁、飞机等已成为人们出行的常用交通工具。
①汽油是汽车常用的一种燃料。将石油加热，利用各成分的沸点不同将它们分离得到汽油，该过程属于_____________变化。汽车的铅蓄电池工作时，发生如下化学反应。
Pb + PbO₂ +2H₂SO₄="2X" +2H₂O，该反应中X的化学式为______________。
②高铁车头的玻璃是用无机玻璃、树脂、塑料等粘合而成，能耐受强大的撞击力，这种玻璃属于________(填字母)。
A.无机非金属材料 B.合成材料     C.复合材料
③制造飞机使用了硬铝(铝铜镁硅合金)，其中铝元素的某种粒子结构示意图为，铝原子的最外层电子数是_____________。