化学使人类生活更美好．
（1）豆浆已成为众多家庭的饮品，下表是豆浆中部分营养成分的平均质量分数．请据表回答：

成分	蛋白质	油脂	糖类	钙	铁	维生素
质量分数/%	1.8	0.7	1.1	0.01	0.0005	0.015

 
①豆浆中含有人体所需的微量元素是_____，青少年因缺_____而导致佝偻病．
②豆浆所含的营养素中不能供给人体能量，但可以起到调节新陈代谢作用的是_____（填字母，下同）
A 蛋白质 B 油脂 C 糖类 D 维生素
（2）材料对我们的生活影响越来越大．
①用作保险丝的武德合金属于_____
A 金属材料    B 合成材料 C 复合材料
②下列方法不能防止钢铁腐蚀的是_____
A 表面镀铬    B 表面涂油漆   C 部分浸入食盐水
③有一种用“冰蚕丝”面料做的衣服，面料的主要成分是合成纤维，鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝的化学方法是_____．