能源的开采、开发、储存和综合利用是目前世界各国科学家研究的重大课题。
（1）化学就在我们身边，它与我们的生产、生活息息相关。现有钛合金、生石灰、小苏打三种物质。请选
择适当的物质填空。
①可用于焙制糕点的是______。
②可用于食品干燥剂的是______。
③可用于制造人造骨的是______。
（2）目前，人类使用的燃料大多来自化石燃料，如______、石油和天然气等，化石燃料日趋枯竭，人类正在积极开发新能源，请列举一种新能源：______。
（3）为了节省现有的石油资源，减少汽车尾气的污染，以乙醇（C₂H₅OH）汽油为燃料的汽车已在我国部分地区使用，还有部分汽车改用天然气（主要成分是甲烷）作燃料，氢能应用于汽车发动机的技术在我国也研制成功。
①甲烷和乙醇都属于______（填“无机物”或“有机物”）
②目前氢能没有大规模投入使用，其主要原因有______（答出一点即可）。