生活中处处有化学。
（1）小明同学用柠檬酸和小苏打混合自制汽水，其中小苏打的化学式为_______，它属于_______（填 “有机物”或“无机物”）。
（2）生活中常把蔬菜汁放到面粉中做成蔬菜馒头，这种馒头主要营养物质是淀粉和_____。
（3）喷漆能防止铁生锈，其原理是_______________。
（4）水在生产和生活中都有广泛用途。软化硬水的方法很多，生活中常用______的方法。在水的净化过程中，常利用____（填物质名称）的吸附性除去水中异味。
（5）登山运动员用氢化钙（CaH₂）与水反应制取的氢气作为燃料，同时得到一种碱。氢化钙与水反应的化学方程式为____________，为防止爆炸，点燃氢气前一定要进行的操作______。