生活中处处有化学，按要求完成下列各题
（1）在今年3.15晚会上披露周大生珠宝店销售的黄金中掺入铱元素，以假乱真。如图a是铱元素在元素周期表中的信息，b是硫离子的结构示意图，图a中铱元素的相对原子质量是_____图b中方框内数字_____，离子符号_____。

（2）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有_____功能。
（3）新装修的房屋闻到装修材料中释放出的刺激性气味，人们能闻到这种气味的原因_____。
（4）古语道：“人要实，火要虚”。从燃烧的条件看，“火要虚的实质是_____。
（5）港珠澳大桥钢管桩涂上高性能涂层可防止生锈，其原理是_____。