题干

葡萄酒中抗氧化剂的残留量是以游离SO2的含量计算,我国国家标准(CB2760-2014)规定葡萄酒中SO2的残留量≤0.25g/L。某兴趣小组设计实验方案对葡萄酒中SO2进行测定。
I.定性实验方案如下:
(1))利用SO2的漂白性检测干白葡萄酒(液体为无色)中的SO2或H2SO3。设计如下实验:

实验结论:干白葡萄酒不能使品红溶液褪色,原因是:___________。
II.定量实验方案如下(部分装置和操作略):

(2)A中加入100.0mL葡萄酒和适量盐酸,加热使SO2全部逸出并与B中H2O2完全反应,其化学方程式为________________。
(3)除去B中过量的H2O2,然后再用NaOH标准溶液进行滴定,除去H2O2的方法是_______。
(4)步骤X滴定至终点时,消耗NaOH溶液30.00mL,该葡萄酒中SO2的含量为_____g/L。该测定结果比实际值偏高,分析原因__________。
上一题 下一题 0.65难度 综合题 更新时间:2018-06-27 11:09:22

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