科学实践活动课上同学们做了很多有趣的实验，了解了很多科学知识。

（一）图A为水果电池实验，该实验中，化学能转变为  。
（二）图B为干冰中倒入热水后，产生了类似于舞台上云雾缭绕的现象。该实验说明干冰具有的性质是   。干冰的这一性质，还可用于  。
（三）图C为同学们用白糖、果汁、小苏打（NaHCO₃）、柠檬酸（C₆H₈O₇）及矿泉水自制的饮料。
（1）原料中的柠檬酸和小苏打粉末混合后溶于水，可以发生以下反应，请将化学方程式补充完整。
3NaHCO₃+ C₆H₈O₇ ====C₆H₅O₇Na₃+ +3CO₂↑
（2）上述反应所涉及到的物质中，属于有机物的是 （写化学式）。