甲壳质在食品工业中作为增稠剂、吸附澄清剂。但使用中要控制用量，否则产生副作用。甲壳质(C8H13NO5)n属于（）A．氧_刷题宝

题干

甲壳质在食品工业中作为增稠剂、吸附澄清剂。但使用中要控制用量，否则产生副作用。甲壳质(C₈H₁₃NO₅)_n属于（）

A．氧化物

B．无机物

C．有机物

D．电解质

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2018-06-21 01:08:29

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