用木炭还原氧化铜的实验如下图。

(1)酒精灯加灯罩的目的 ；
(2)刚开始预热，试管②中立即产生气泡，但石灰水不变浑浊，原因是     ；
(3)继续加热，观察到石灰水逐渐变浑浊，黑色粉末中出现红色物质。请你写出带点部分的化学方程式： 、 ；
(4)停止加热时，应先将导管从试管②中撤出，并用弹簧夹夹紧橡皮管，待试管①冷却后再把试管里的粉末倒出。这样操作的原因是     。
(5)木炭与氧化铜反应时的理论质量比为3：40，但在实际实验过程中所加入的木炭与氧化铜的质量比要 （填“偏大”、“偏小”、“不变”）一些，原因是：   。