打开一个汽水瓶的盖子，塞上带导管的橡皮塞(注意导管口不能插入汽水中)，另一端伸入装有滴加了紫色石蕊试液的蒸馏水的试管中，轻轻振荡汽水瓶，观察实验现象，回答下列问题。

(1)观察到试管中的现象为__________，产生该现象的原因是_____，其中涉及的反应的文字表达式为___________；该反应属于____________(填基本反应类型)。
(2)碳酸是不稳定的，稍加热，能观察到的现象为______，涉及的反应的文字表达式为_____，该反应属于____________(填基本反应类型)。
(3)固态二氧化碳外形与冰相似，俗称________，可用于____________。