生活生产中处处有化学，化学与生活、生产息息相关。
（1）家庭餐桌上的餐具有竹木筷子、塑料水杯、不锈钢勺子，其中由合金制造的是______。
（2）市场上出售的净水器，有些是利用______来吸附、过滤水中的杂质。
（3）波尔多液是农业上常用的杀菌剂，它由硫酸铜、生石灰加水配制而成的。若用铁制容器来配制波尔多液，配制时发生许多反应，其基本类型不可能有______反应。
（4）烹饪中食醋能作调味剂食醋主要成分是醋酸（CH₃COOH），是一种酸，有关食醋的说法正确的是______。
A pH比水的大
B 食醋可以用来清洗水垢（主要成分碳酸钙和氢氧化镁）
C 醋酸溶液中有H⁺
D 能与铁、铜等金属反应
E 属于无机物
（5）铵态氮肥不能与碱性物质混合使用的理由：______。