题干
我国古代的化学工艺已经有相当大的成就，以下对古代文献中有关记载的化学解释不正确的是
| 选项 | 古代文献 | 记载 | 化学解释 |
| A | 《开宝本草》 | “(KNO3)所在山泽，冬月地上有霜，扫取以水淋汁后，乃煎炼而成” | 制取KNO3可“煎炼而成”是利用KNO3的溶解度受温度影响不大 |
| B | 《格物粗谈》 | “红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味。” | 文中的“气”是指乙烯 |
| C | 《本草纲目》 | “烧酒非古法也，白元时始创其法。用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露。” | 文中涉及的操作方法是蒸馏 |
| D | 《徐光启手迹》 | “五金入强水皆化、惟黄金不化强水中” | “强水”主要成分是硝酸 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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