下列说法不正确的是A．检验淀粉是否水解完全的方法是：在水解液中先加入过量的氢氧化钠溶液，然后滴加碘水,未变蓝，说明已水解完全B．检验皂化反应是否完全的方法是：用_刷题宝

题干

下列说法不正确的是

A．检验淀粉是否水解完全的方法是：在水解液中先加入过量的氢氧化钠溶液，然后滴加碘水, 未变蓝，说明已水解完全

B．检验皂化反应是否完全的方法是：用玻璃棒蘸取反应液滴到盛有热水的烧杯中，振荡，观察是否有油滴浮在水面上

C．利用蛋白质盐析的性质，可进行分离提纯

D．氨基酸分子中含有氨基（-NH₂)、羧基(-COOH),所以既能和酸反应又能和碱反应

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2018-10-05 06:00:52

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