焦亚硫酸钠(Na₂S₂O₅)在食品加工中常作防腐剂、漂白剂、疏松剂，焦亚硫酸钠具有还原性，受潮和温度高于150℃易分解。焦亚硫酸钠与亚硫酸氢钠的转化关系是Na₂S₂O₅NaHSO₃。工业上制取原理是用纯碱与亚硫酸氢钠溶液混合而成的悬浮液吸收二氧化硫至过饱和，再从亚硫酸氢钠过饱和溶液中结晶析出焦亚硫酸钠产品。实验室模拟制取焦亚硫酸钠流程如下：

(1)Ⅰ中用Na₂CO₃溶液吸收SO₂，随着SO₂的持续通入，溶液中各组分的质量分数变化如图所示。图中线2表示的组分是________(填化学式，下同)。Ⅰ中产物是________。

(2)Ⅱ中添加Na₂CO₃固体目的是________________，添加Na₂CO₃固体时必须缓慢、同时不断搅拌原因是__________________。
(3)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ中反应热效应均是放热反应，要得到Na₂S₂O₅产品Ⅳ中操作是________。
(4)Ⅲ中为了减少对环境的污染，需要及时停止通入SO₂，此时测量的数据是________。
(5)上图为真空干燥Na₂S₂O₅晶体的装置，真空干燥的目的是________。