同学们利用如下图的实验装置进行浓硫酸和铜片反应的实验，探究浓硫酸在此反应中的作用。

（1）在反应中________（填“能”或“不能”）观察到试管中的液体变蓝，铜片与浓硫酸的反应的方程式为__________。
（2）浓硫酸在此反应中体现______性（用选项字母填空）。

A．酸

B．还原

C．氧化

D．脱水

（3）若移除酒精灯，用上图发生装置做浓硝酸与铜片反应的实验，该反应的离子方程式为_____，能否用排水法收集该气体？_____（用“能”或“不能”填空）若不能请用化学反应方程式解释其原因___________。