实验填空
(1)蒸发结晶是重要的基本实验。请回答下列问题：
①蒸发结晶实验需要的仪器有酒精灯、玻璃棒、____、铁架台(带铁圈)等。
②蒸发操作过程中，玻璃棒的作用是____。
③加热蒸发至____时，熄灭酒精灯，停止加热。
(2)下列物质的分离和提纯操作名称为:
①分离油水混合物____；
②自来水制备蒸馏水____；
③提取碘水中的I₂___；
④KNO₃溶液得到KNO₃固体____。
(3)从碘水中萃取碘，可选用的萃取剂是____，当将萃取剂加入碘水中充分振荡后的现象是____。