我们的生产、生活等都与化学有着密切的联系。请用根据所学知识按要求填空。
（1）发令枪响时，子弹中的磷迅速燃烧，产生大量白烟，白烟的化学式为_________;
（2）可用于作为光合作用的原料，又可用于人工降雨的物质是_________；   
（3）可以用___________检验水是否为硬水，电解水实验中，正极生成的气体是______;
（4）为预防智力低下和侏儒症，我们应适量补充含______（填元素名称）元素的食物；
（5）干燥空气中，体积分数为78%，化学性质稳定的气体是__________。
（6）撒网捕鱼的原理与化学实验操作（填一种操作名称）_________的原理相似。
（7）红墨水里加入一小块活性炭，一段时间后颜色变浅，这利用了活性炭的_______性。