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氮气、干冰均可用于食品保鲜。
（1）氮气在空气中所占的体积分数约为_____，某种咖啡的包装袋上印有“即时研磨，氮气保鲜”，氮气能保鲜，是因为袋内的氮气使咖啡与空气中的_____隔绝，避免咖啡发生缓慢氧化，同时也是因为氮气的化学性质_____。
（2）干冰，是固态的_____，被广泛用于食品的冷藏保鲜和冷藏运输，这是利用了干冰_____的性质。
（3）请再写出一种物质的某一性质以及这一性质对应的用途_____。
上一题 下一题 0.94难度 填空题 更新时间:2019-03-13 11:06:42

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