已知空气的主要成分是氮气和氧气，某课外活动小组设计测定空气中氧气含量的实验，实验装置如图所示：

（1）红磷在集气瓶中发生反应的文字表达式为_____．该实验中红磷稍过量，目的是_____．红磷燃烧的现象是_____
（2）待燃烧停止，白烟消失并冷却后，打开止水夹，观察到烧杯中的水进入集气瓶，瓶内水量约是集气瓶体积的_____，由本实验还可以推知氮气的一条物理性质是_____．
（查阅资料）
①．碳粉在空气中燃烧生成二氧化碳．
②．铁丝在空气中发生红热现象，不能燃烧．在氧气中剧烈燃烧，生成黑色固体．
（3）若将红磷换成炭粉，该实验能不能获得成功？_____理由是_____．若将红磷换成铁丝，该实验能不能获得成功？_____，理由是_____．