选择下列适当的物质填空（选填序号）：
A 明矾    B 硝酸   C 洗洁精    D 熟石灰 E 硫酸 F 食盐 G 维生素    H 硝酸铵
（1）溶于水温度降低的是______________.
（2）生活中作乳化剂的是_______________
（3）铅蓄电池含有的酸是_______________.
（4）厨房中作调味品的是__________________.
（5）可配制波尔多液的是______________________
（6）蔬菜，水果中富含有__________________