小刚分别试用以下方法清洗餐具：①只用冷水；②只用热水；③在冷水中加入几滴洗涤剂；④在热水中加入几滴洗涤剂，并用清水把餐具上的洗涤剂漂洗干净。
（1）上述方法中清洗餐具最干净的是______（填序号）。
（2）以上对比实验说明了温度越______（填“高”或“低”），洗涤效果越好。你的理由是______。
（3）用下列选项填空：
A 反应 B 溶解 C 乳化 D 过滤
①洗涤剂对油污有______（填字母，下同）作用。
②小刚认为：汽油、氢氧化钠也能去除油污，但去污原理不同。其中汽油可以______油污，而氢氧化钠能与油污______。