题干

维生素又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧化,能与碘反应。人体缺乏维生素可能引发多种疾病。某研究性学习小组对它研究如下:
(1)猜想:维生素可能具有酸性。
(2)实验方案:
提供试剂:维生素片、蒸馏水、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、氢氧化钠溶液、试纸。(实验仪器自选)
根据以上试剂,请你帮助他们设计出两种实验方案,并写出实验现象:
实验内容
实验现象
___________
_________
_____________
_________
 
(3)结论:维生素具有酸性。根据维生素的性质,判断下列物质中能与维生素反应的是(________)
A金属镁   B氯化钾
C氢氧化钠   D硫酸铜
(4)西红柿中含有丰富的维生素,为探究放置时间长短是否对维生素的含量产生影响,某同学设计了如下实验方案:
Ⅰ.把新鲜西红柿和放置一周的西红柿分别捣碎,用纱布将汁液挤入两个烧杯中;
Ⅱ.取两支盛有碘的淀粉溶液(呈蓝色)的试管,分别滴加上述两种汁液,边滴加边振荡.直到蓝色刚好消失,记录滴数如下:
汁液
新鲜西红柿的汁液
放置一周的西红柿的汁液
滴数
12
20
 
请回答下列问题:
①你认为西红柿中维生素含量高的是______;
②你从中得到的启示是______。
上一题 下一题 0.65难度 科学探究题 更新时间:2019-08-17 11:37:47

答案(点此获取答案解析)