分类、类比是学习化学常用的方法。
（1）生活中有许多除污渍的方法，请根据不同原理将下列事例分类。①用洗发水洗头发 ②用炉具清洁剂除油污 ③用酒精除碘渍 ④用汽油除油渍 ⑤用肥皂洗衣服 ⑥用稀盐酸清理厕所污渍，你选择的原理是_____，所包括的事例有_____（填序号）。
（2）醋酸（CH₃COOH）是一种常见的酸，具有酸的通性。例如：醋酸与氢氧化钠溶液反应生成醋酸钠和水，化学方程式为：CH₃COOH +NaOH= CH₃COONa+H₂O。
①氢氧化钾与氢氧化钠一样，也是一种常见的碱，具有碱的通性。请写出醋酸与氢氧化钾溶液发生中和反应生成的盐的化学式_____。
②醋酸与盐酸一样，能与活泼金属反应生成氢气。请写出醋酸与金属锌反应的化学方程式：_____。