请你用化学知识解释下列生产、生活中遇到的问题：
（1）波尔多液是一种农业上常用的杀菌剂，它由硫酸铜、水等配制而成，但不能用铁制容器来配制波尔多液，其原因是（用化学方程式表示）___________________。
（2）铝合金比纯铝更广泛使用，其原因之一是铝合金的硬度比纯铝的______（填“大、小”）；钢铁是最容易发生锈蚀的金属之一，请你写一条防铁制品锈蚀的具体措施_________。
（3）香烟燃烧时，会产生一种可与人体血液中血红蛋白结合，使红细胞输氧能力降低的气体，这种气体是_____（填化学名称）；“冰毒”是一种合成类毒品，对人们建康危害极大，化学式为C₁₀H₁₅N，“冰毒”中碳元素和氢元素的质量之比为________。