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β一胡萝卜素(C
40
H
56
)是一种天然的植物色素,它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中,一定条件下在人体内能够转化为维生素A(C
20
H
30
O)。下列有关说法正确的是( )
A. 维生素A中碳、氢、氧三种元素的质量比为20︰30︰1
B. 维生素A的相对分子质量为286g
C. 维生素是人体必需的营养物质
D. β一胡萝卜素由40个碳原子和56个氢原子构成
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0.65难度 单选题 更新时间:2013-07-05 02:09:07
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