题干

下表中是四种常见的食品添加剂:
名称
亚硝酸钠
环七糊精
β一胡萝卜素
阿斯巴甜
化学式
NaNO2
(C6H10O5)7
C40H56
C14H18O5N2
类别
防腐剂护色剂
增稠剂
着色剂营养强化剂
甜味剂
最大使用量(每1kg)
腊肉0.15g
胶基糖果20.0g
淡奶油0.02g
膨化食品0.5g
 
根据信息,请回答下列问题:
⑴ NaNO2中氮元素的化合价是_________。
⑵环七糊精中含有________种元素。
⑶ β一胡萝卜素分子中碳原子和氢原子的最简个数比是____________。
⑷ 58.8 g阿斯巴甜中含有氮元素_________ g。
⑸ “我国应该禁止使用所有的食品添加剂”,这种说法是否正确并说明理由:________(写出一条即可)。
上一题 下一题 0.65难度 填空题 更新时间:2017-11-27 06:40:16

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