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《舌尖上的中国Ⅲ》中把我国素食菜肴的主要原料——豆腐誉为“植物肉”,其营养丰富,能为人体提供所需的多种氨基酸,深受人们喜爱。其中含量最多的是亮氨酸(C
6
H
13
NO
2
),关于亮氨酸的说法正确的是
A.亮氨酸是氧化物
B.亮氨酸溶液中一定含有氢离子
C.亮氨酸由22个原子构成
D.亮氨酸中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为6:13:1:2
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0.65难度 单选题 更新时间:2018-03-26 12:11:39
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