化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关．
(1)铁是生活中最常见的金属，根据图回答下列问题：
①不粘锅利用了铁的_____(填“导电”或“导热”)性．
②不粘锅手柄应选择_____(填“热塑”或“热固”)性塑料制作
③鸡蛋清提供的营养素主要是_____(填答案字母)
A．糖类 B．油脂 C．蛋白质
④聚四氯乙烯内衬还能防止铁锅生锈，其原因是_____．

(2)现有H、C、O、Na四种常见的元素，请选用其中的元素写出符合下列要求的物质各一种 (用化学式表示)：
①最常用的溶剂_____； ②能被人体直接吸收的糖_____；
③制作叶脉书签的碱_____；④汽水中含有的一种酸_____．