炒菜时加一点酒和醋能使菜味香可口，原因是有酯类物质生成。下列有关乙酸乙酯C4H8O2的叙述正确的是（）A．乙酸乙酯是氧化物B．乙酸乙酯分子由4个碳原子、8个_刷题宝

题干

炒菜时加一点酒和醋能使菜味香可口，原因是有酯类物质生成。下列有关乙酸乙酯 C₄H₈O₂的叙述正确的是（）

A．乙酸乙酯是氧化物

B．乙酸乙酯分子由 4 个碳原子、8 个氢原子和 2 个氧原子构成

C．乙酸乙酯中氢、氧元素的质量比为 4∶1

D．乙酸乙酯中氢元素质量分数的计算式是

×100%

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2018-08-12 10:14:04

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