题干
叶酸（folic acid）是维生素B复合体之一，是米切尔（H．K．Mitchell，1941）从菠菜叶中提取纯化的，故而命名为叶酸。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用。人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对孕妇尤其重要，其化学式为C19H19N7O6。下列有关叶酸的说法中正确的是（ ）。
| A．叶酸的相对分子质量为441g |
| B．叶酸中氮元素的质量分数大于氧元素的质量分数 |
| C．叶酸中碳、氢、氮、氧四种元素质量比为19:19:7:6 |
| D．叶酸由19个碳原子、19个氢原子、7个氮原子和6个氧原子构成 |
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