阅读《益生菌是个啥》一文,完成下列小题。
①100多年前,俄国免疫学家梅契尼可夫注意到保加利亚的农民比较健康长寿。他把原因归结于他们所食用的发酵牛奶中含有的活细菌,益生菌这个概念就此产生。
②所谓益生菌并不是特指某一种菌,而是通过改善宿主肠道菌群的平衡来对宿主发挥有益作用的活的微生物的总称。
③健康人的肠道里有3种细菌:有益菌(益生菌)、有害菌和条件致病菌,这些细菌按一定比例存在,通过多种途径抑制致病菌的过度繁殖,调整人体防御机制以对抗入侵的病原体。含有益生菌的酸奶或乳酸菌饮料,其起保健功能的主要是“活的”益生菌。从预防肠道疾病角度而言,益生菌对维持菌群平衡,防止因菌群失调引起的腹泻有积极作用。适量补充益生菌的确能增强肠道抵抗力,抵御部分疾病的发生,但不同年龄层的人群所需要的益生菌数量是不同的。
随着年龄增长,中老年人肠道中的有益菌变少了,喝些益生菌酸奶正好可以弥补不足,但是儿童则不宜喝得过多,因为他们正处在发育中,无须太多的“外力”。④虽然从理论上讲,益生菌对人体健康没有副作用,适当补充能改善肠道内环境,但是它却不是万能的。目前,并没有研究表明益生菌能影响人的免疫系统,增强免疫力。益生菌既不是保健药物,也不是补药,盲目滥用甚至可能对健康带来负面影响。
⑤一般来说,益生菌口服制剂只限于在临床上用于治疗肠道功能衰竭或失调的患者,口服益生菌产品虽然能在短时间内使人体肠道获得有益菌,但长期服用会对人体构成潜在的危害。因为人体长期使用人工合成的益生菌产品,会促使肠道功能逐步丧失自身繁殖有益菌的能力,久而久之人体肠道便会产生依赖性,医学上称之为“益生菌依赖症”。一旦患上“益生菌依赖症”,人将终生依靠和使用人工合成的口服益生菌产品来维持生命的健康状态。
⑥另外,一些医学专家还特别提出,益生菌的过度使用可能成为孕育“超级病菌”的新温床。由于许多乳酸菌对抗生素具有多重抗药性,通过与病原菌的共同生活、接触,很可能将自身携带的抗药性基因传递给病原菌,使之获得抗药性而成为“超级病菌”,导致感染时可能无药可医。
(选自《科技日报》2017年10月17日,有删改)
【小题1】第④~⑥段内容主要说明了什么?其危害主要表现在哪两个方面?
【小题2】请分析第③段画线句的说明方法及其作用。
【小题3】根据选文内容,下列说法正确的一项是 ( )
A.益生菌是通过改善宿主肠道菌群平衡对宿主发挥有益作用的一种菌。 |
B.肠道里的3种细菌数量相等时,人体就是健康的。 |
C.益生菌能影响人的免疫系统,增强免疫力的说法是没有科学依据的。 |
D.乳酸菌与病原菌共同生活、接触,就会获得抗药性而成为“超级病菌”。 |