题干

地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。地沟油中含有一种强烈致癌物黄曲霉素B2(C17H14O6),长期食用会引起消化道癌变,请回答:
(1)黄曲霉素B2是否为氧化物 _________ (填“是”或“否”);
(2)黄曲霉素B2中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为_________ ;
(3)黄曲霉素B2的相对分子质量为 _________ ;
上一题 下一题 0.65难度 计算题 更新时间:2018-12-12 11:41:54

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