最近科学家研究确认,一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON),则丙烯酰胺的相对分子质量为_______,氮元素的质量分数为_______.

最近科学家研究确认,一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C₃H₅ON),则丙烯酰胺的相对分子质量为_______,氮元素的质量分数为_______.