题干
为了消除碘缺乏病，我国政府规定某些地区居民的食用盐中必须加碘。如图为江西某盐业总公司生产的加碘盐部分标签，请根据图中标签回答问题：
(1)碘酸钾(KIO3)中碘元素的化合价为___________；
(2)碘酸钾的相对分子质量为______________；
(3)从“食用方法”推测，碘酸钾的一种化学性质是：___________________________。
| 加碘盐 |
| 质量等级：二级 碘含量：20～50mg/kg 配料：食盐、碘酸钾、抗结剂 储存方法：防潮、防热、避光 食用方法：在汤、菜即将煮好时再加入碘盐、确保碘效 保质期：12个月 |
(1)碘酸钾(KIO3)中碘元素的化合价为___________；
(2)碘酸钾的相对分子质量为______________；
(3)从“食用方法”推测，碘酸钾的一种化学性质是：___________________________。
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