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过氧化苯甲酰是面粉增白剂，可以改变面粉外观，却能破坏面粉中叶酸等微量营养素，增加人的肝脏负担，过氧化苯甲酰的分子式为C
14
H
10
O
4
。下列关于过氧化苯甲酰的说法错误的是
A. 过氧比苯甲酰由三种元素组成
B. 过氧化苯甲酰属于有机物
C. 过氧化苯甲酰中含有14个碳原子、10个氢原子和4个氧原子
D. 过氧化苯甲酰中碳元素的质量分数为69.4%
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0.85难度 单选题 更新时间:2013-05-08 10:18:11
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