醋是中国传统的调味品,如图是市场上售卖的某一品牌白醋,标签说明:除了3~5%醋酸(CH
3COOH)和水之外不含或极少含其他成分,请回答相应问题。

(1)白醋是
(填“纯净物”或“混合物”),醋酸分子中氢氧原子个数比为
。
(2)酿醋原理是在醋酸菌作用下乙醇(CH
3CH
2OH)与氧气反应,除生成醋酸外,还有另一产物,请写出该反应的化学方程式
。
(3)已知:HNO
3是一元酸,H
2SO
4是二元酸,某同学对白醋性质进行如下探究。
实验操作
| 实验现象
| 实验结论与解释
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①向白醋中滴入
| 观察到溶液变红
| 白醋显酸性
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②向镁粉中滴加白醋直至过量
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| 白醋能与活泼金属反应
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③100g含醋酸3%的白醋恰好与20g10%的NaOH溶液中和
| /
| 醋酸为 元酸(填一、二等数字)
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④将白醋滴加到碳酸钙表面
| 有少量气泡产生
| 反应的化学方程式是
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