山梨酸钾（C6H7O2K）能有效地抑制霉菌及好氧性细菌的活性，从而有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味，对山梨酸钾的说法不正确的是A．山梨酸钾可作食品

题干

山梨酸钾（C₆H₇O₂K）能有效地抑制霉菌及好氧性细菌的活性，从而有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味，对山梨酸钾的说法不正确的是

A．山梨酸钾可作食品防腐剂	B．山梨酸钾由四种元素组成
C．山梨酸钾是一种有机物	D．山梨酸钾中碳元素与氧元素质量比为3：1

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2017-05-10 06:43:02

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