下列关于蛋白质的说法不正确的是：A.重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐时，可以喝牛奶解毒B.阿胶的主要成分是蛋白质，蚕丝的主要成份是纤维素C.蛋白质溶液中

题干

下列关于蛋白质的说法不正确的是：
A. 重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐时，可以喝牛奶解毒
B. 阿胶的主要成分是蛋白质，蚕丝的主要成份是纤维素
C. 蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，再加水，重新溶解
D. 浓硝酸溅到皮肤上，会使皮肤呈现黄色

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2011-12-11 07:12:58

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